Help una pasta sciue' sciue'

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Lucia76
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Re: R: Help una pasta sciue' sciue'

Post by Lucia76 »

La ricetta di trilli mi ispira, puoi anche sostituire il salmone con i gamberetti. E se vuoi, aggiungere un pochino di zafferano ;-)
Oppure una pasta (anche all'uovo, tipo garganelli), saltata con pomodorini pinoli e rucola.
O gli spaghetti con le vongole.
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Scilla
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Post by Scilla »

insalata di pasta con pomodori ciliegino, olive nere e basilico
cuoci la pasta, condisci tutto a crudo, tagliando pomodorini e olive
e prima di servire nel piatto dai una bella grattata di ricotta salata
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Flavia
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Re: Help una pasta sciue' sciue'

Post by Flavia »

Anch'io se vuoi una cosa veloce sono per qualcosa di fresco con i pomodorini.

Puoi farlo "alla marinara" (che poi non si capisce perchè,. visto che di pesce dentro non c'è nulla... ma è la stessa cosa per la pizza)

Fai insaporire in una padella l'olio con uno spicchio d'aglio (o se ti piace vederlo ed il sapore lo tagli a rondelline), poi metti i pomodorini , li fai un pò ammorbidire e metti prezzemolo. Sali e via.

Questo lo puoi fare anche con la passata, se i pomodorini che trovi non sono proprio sugosi.
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