Farcitura torta facilissima

[sweet]

Me ne date qualcuna super facile per farcire il pan di Spagna? Devo fare la torta per il compleanno di Elia domenica ma ho pochissimo tempo.

Graaaazie

[Milena]

Crema pasticcera.
E se la preferite si può anche fare in versione cacao.

[Tropical]

Ti ho mandato un messaggio perché non riuscivo ad aprire il thread, ma ti rispondo lo stesso anche qua.

Io farei semplice panna, mascarpone e zucchero a velo, tutto montato con le fruste velocemente, sopra uno strato di marmellata di ciliegie.
Oppure una ganache al cioccolato. Si scalda la panna, si versa sul cioccolato a pezzi e lasci raffreddare. Una volta fredda si monta.

O ancora camy cream con amarene.

[sweet]

Anto sei fantastica♡
Milena grazie ma la pasticciera è l'unica che so fare e volevo cambiare per una volta...ma grazie

[micmar]

ultimamente faccio spesso questa crema al latte
http://www.hovogliadidolce.it/crema-al-latte-ricetta/

[CisePunk]

potresti fare una simil zuppa inglese.
Bagna per il pan di spagna con alchermes e all'interno della crema le amarene sciroppate.
E' buonissima.
Se hai la planetaria o le fruste, puoi montare i bianchi dell'uovo a neve e fare dei ciuffetti sulla torta. Se non hai il caramellatore, puoi sempre passare il tutto in forno per 5 minuti sotto il grill.

[candyda]

Le due più veloci che conosco?
1. nutella e mascarpone
2. una cremina tipo budino, di quelli acquistati già fatti, nel gusto preferito