Coraggio ,riprovaci!Patty73 wrote:Ehm anche io aiutata dal marito ho fatto quel calcolo. Comunque grazie del tuo prezioso aiuto. Ora finiamo questo, che è buono eh ma non al punto da poterlo regalare e poi ci riprovo e ti farò saperenanà wrote:Abbiamo calcolato(mio marito) esattamente la capacità del tuo stampo con la formula che ho trovato su cookaround.
Questo dell'eurospin è più alto.
Il tuo stampo è di 850 gr quindi devi mettere 935 gr di impasto crudo.
Il tuo calcolo era riferito al volume che per trasformarlo in gr va moltiplicato per 0, 335.
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=99621
Io sto studiando altre ricette e man mano proverò a farle.
