Regali golosi

[LaMarisa]

Il tempo che lo raffreddi ben bene in freezer!
Già dal giorno dopo va bene, non ha bisogno di riposo e dura tanto. Io ho quello dell'anno scorso ancora perfetto

[Tropical]

LIMONCELLO:

1 l alcool;
8 limoni;
1,3 l acqua;
1kg zucchero

In un contenitore ermetico si mettono le bucce dei limoni (lavati e asciugati) con l'alcool. Si fanno macerare per 8 giorni in un luogo scuro.
All'8° giorno si fa bollire l'acqua con lo zucchero, finché questo non si scioglie. Lo sciroppo deve raffreddarsi bene e poi si aggiunge l'alcool con i limoni.
Imbottigliare il liquore filtrandolo.
Conservere in freezer.

[Tropical]

LIQUORE AL CIOCCOLATO:

2 l latte
5 pacchi piccoli di cacao amaro
1, 5 kg zucchero
1/2 l alcool
2 stecche di vaniglia

Mettere tutti gli ingredienti (tranne l'alcool) in un bel pentolone, cercando di non creare grumi. Mettere sul fuoco e far bollire per 8 min. Attenzione perché potrebbe aumentare di volume e uscire dalla pentola.
Far raffreddare e aggiungere l'alcool. Imbottigliare. Da conservare in frigo. Sbattere il composto prima di servire.