Danubio, questo sconosciuto

Idee culinarie per grandi e bambini
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Tropical
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by Tropical »

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bea
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by bea »

Formaggio (tipo groviera) e salsiccia secca morbida.
Come ripieno andava bene, almeno per i miei gusti. La pasta era un pò indigesta
.secondo me dovevo avere più pazienza con la prima lievitazione, e poi farlo cuocere qualche minuto in più.
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
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bea
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Re: Danubio, questo sconosciuto

Post by bea »

Ma io non digerisco le lievitazione veloci. Per dire, la pasta della pizza la faccio molto morbida e la lascio in frigo una giornata.
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