Io ho l'attrezzo della Tupperware.
Se ho il midollo metto anche quello nell'impasto. Niente pepe e niente limone (ma proverò) e abbondante noce moscata.
Brodo di carne però, con altro non ho mai provato.
Ricetta dei passatelli plis!
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Vero79
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Re: Ricetta dei passatelli plis!
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Smilla
Re: Ricetta dei passatelli plis!
Come prevede l'ArtusiVero79 wrote:Io ho l'attrezzo della Tupperware.
Se ho il midollo metto anche quello nell'impasto. Niente pepe e niente limone (ma proverò) e abbondante noce moscata.
Brodo di carne però, con altro non ho mai provato.