Tiramisù senza uova e mascarpone
Re: R: Tiramisù senza uova e mascarpone
No, il mascarpone riscaldato diventa liquido. Sembra quasi panna. Se mi avanza, ci faccio la pasta.nanà ha scritto:Ma non si straccia il mascarpone col calore?
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Ah ecco non sapevo.thank you
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Alessia M.
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Re: R: Tiramisù senza uova e mascarpone
Infatti mi era venuta una crema poco cremosa, ma buonissimaTropicalstore ha scritto:No, il mascarpone riscaldato diventa liquido. Sembra quasi panna. Se mi avanza, ci faccio la pasta.nanà ha scritto:Ma non si straccia il mascarpone col calore?
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Smilla
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Qua si usa per condimento tipo tortelli mascarpone e salsicciaTropicalstore ha scritto:No, il mascarpone riscaldato diventa liquido. Sembra quasi panna. Se mi avanza, ci faccio la pasta.nanà ha scritto:Ma non si straccia il mascarpone col calore?
Re: R: Tiramisù senza uova e mascarpone
Mi intendevo proprio in questo modo, come condimento.Smilla ha scritto:Qua si usa per condimento tipo tortelli mascarpone e salsicciaTropicalstore ha scritto:No, il mascarpone riscaldato diventa liquido. Sembra quasi panna. Se mi avanza, ci faccio la pasta.nanà ha scritto:Ma non si straccia il mascarpone col calore?
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Interessante.
Da provare
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Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Ecco qua!!