pasta brisee
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Lucia76
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pasta brisee
ne ho un rotolo in frigo di quelle già pronte, è la prima volta che la prendo, mi date consigli su come utilizzarla? posso farci un dolce tipo crostata utilizzando marmellata e ricotta ad esempio?
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Tropical
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Re: pasta brisee
La brisée la preferisco col salato, tipo quiche. Però puoi provare a farla dolce. Casomai, ci dirai.
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Lucia76
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Re: R: pasta brisee
Come posso farla secondo te? Se ci metto marmellata devo cuocere prima la base?