Grazie cara, si certo puoi usare l'aceto di vino bianco.
Io uso quello in cucina.
Per il tempo, direi pochisecondi, una decina ma io mi regolo ad occhio.
Oggi col bimby...
- nanà
- Ambasciatore

- Posts: 7359
- Joined: Sun Dec 07, 2008 4:35 pm
Re: Oggi col bimby...
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15 ottobre 2009
due anni di tetta!:tettonaesaurita:...e la storia continua....
il mio blog http://ilmondodinana.blogspot.com/
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Eve
- Utente Vip

- Posts: 1554
- Joined: Tue May 26, 2009 2:44 pm
Re: Oggi col bimby...
Oggi ho fatto tutta la cena col bimby.
Rolatine di coniglio cotte nel boccale con la farfalla e caponata.
dopo vi metterò anche le foto. Le rolatine si sono sbruciacchiate un pochino perchè sono rimaste sempre nella stessa posizione, forse dovevo aggiungere un po' d'acqua, ma stavo cucendo e non le ho proprio guardate.
la caponata andava bene.
però... ho impiegato 30 minuti per le rolatine e 20 per la caponata. se avessi messo due pentole sul fuoco con gli stessi ingredienti avrei finito prima.
ovviamente non ho lavato il boccale tra una cosa e l'altra, ma di fatto è come se avessi usato due pentole.
li vedo i pregi, per esempio che mentre lui girava io cucivo, non ho bruciato la cipolla
. però le rolatine si, e ho iniziato prima a preparare per poter mangiare all'ora giusta.
per fare le due cose insieme avrei potuto cuocere le rolatine nel varoma e sotto delle patate, che impiegano più tempo a cuocere. ma io avevo peperoni e melanzane e non patate.
quindi per risparmiare effettivamente tempo devo pensare cosa comprare per cucinare 2 cose in contemporanea.
altrimenti, secondo me, non c'è vantaggio.
ma ci proverò ancora perchè voglio sfruttarlo.
Rolatine di coniglio cotte nel boccale con la farfalla e caponata.
dopo vi metterò anche le foto. Le rolatine si sono sbruciacchiate un pochino perchè sono rimaste sempre nella stessa posizione, forse dovevo aggiungere un po' d'acqua, ma stavo cucendo e non le ho proprio guardate.
la caponata andava bene.
però... ho impiegato 30 minuti per le rolatine e 20 per la caponata. se avessi messo due pentole sul fuoco con gli stessi ingredienti avrei finito prima.
ovviamente non ho lavato il boccale tra una cosa e l'altra, ma di fatto è come se avessi usato due pentole.
li vedo i pregi, per esempio che mentre lui girava io cucivo, non ho bruciato la cipolla
per fare le due cose insieme avrei potuto cuocere le rolatine nel varoma e sotto delle patate, che impiegano più tempo a cuocere. ma io avevo peperoni e melanzane e non patate.
quindi per risparmiare effettivamente tempo devo pensare cosa comprare per cucinare 2 cose in contemporanea.
altrimenti, secondo me, non c'è vantaggio.
ma ci proverò ancora perchè voglio sfruttarlo.
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Eve
- Utente Vip

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- Joined: Tue May 26, 2009 2:44 pm
Re: R: Oggi col bimby...
Ecco le foto.
Rolatine appena uscite...pessime...e con l'impiattamento che nasconde
Tutto buono comunque.


Rolatine appena uscite...pessime...e con l'impiattamento che nasconde
Tutto buono comunque.

