180 grammi di zucchero,
3 uova,
una barretta di cioccolato fondente da 250 gr
burro circa 50 grammi
180 grammi di farina
una bustina di zucchero
Monta le uova con lo zucchero mentre sciogli a bagnomaria la cioccolata con il burro.
Aggiungi la cioccolata fusa alle uova montate, poi la farina e il lievito.
45 minuti circa in forno preriscaldato a 180°. Puoi farcire e ricoprire con panna montata o farcire con crema di latte.
La vostra miglior torta al cioccolato?
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Julia
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Re: La vostra miglior torta al cioccolato?
3 dicembre 2012: E' arrivato Massimiliano!
1235 messaggi vecchi....lo segno così non me lo scordo!
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- micmar
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Re: La vostra miglior torta al cioccolato?
la ricetta è questa (la prima del post) io uso comunque 50 gr di farina di riso (quindi 100gr di 00 e 50 riso), mi sembra venga meglio
http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=108275
è veramente importante fare montare bene bene le uova (almeno 10 min)
http://www.cookaround.com/yabbse1/entry.php?b=108275
è veramente importante fare montare bene bene le uova (almeno 10 min)
- marte
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Re: La vostra miglior torta al cioccolato?
Io faccio i brownie se interessa 
Se non avessi voluto cambiare,
oggi sarei allo stato minerale.
Estate. Jovanotti
Nessuno può essere fatto felice da nessuno, se prima
non si è fatto felice da solo.
Omar Falworth
Nella vita non facciamo mai errori, facciamo solo esperienze. Cosa sei venuta a fare al mondo, se non a vivere esperienze per la tua evoluzione?
H. Beierle

