grazie Antoscilla wrote:Io faccio questa:speranza wrote:Vero79 wrote:Fra devi andare in un negozio marocchino. A Trescore ci sara' di sicuro penso... Se no a S.Paolo piu' o meno di fronte all'Arlecchina mi pare ce ne sia uno.
Io quoto Scilla, farro e ceci(e anche dei cannellini)e' il top!
farro e ceci come lo fate?
Farro Con I Ceci
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 50 g di farro
- 100 g di ceci lessati
- 1 carota
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio d'oliva extravergine
- rosmarino
- sale
- pepe
PROCEDIMENTO
Scaldate l'olio e fate dorare l'aglio leggermente schiacciato, poi eliminatelo. Aggiungete la carota tritata e, dopo pochi minuti, il farro. Coprite con 3 dl di acqua, salate leggermente e lasciate cuocere a fuoco basso per circa 33 minuti. Unite i ceci e profumate con il pepe e il rosmarino.
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ceci cotti
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Speranza
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Re: ceci cotti
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lenina
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Re: ceci cotti
Pane arabo? Si fa veloce ed è l'ideale
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
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Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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lenina
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Re: R: ceci cotti
Se la hai si. Se no se ne può fare a meno. Metti un po' di sesamo.Brufen wrote:Ma per fare l'hummus non serve il tahine la crema di sesamo? Io non la trovo.speranza wrote:lenina wrote:Se sono duri secondo me l'hummus è ideale almeno frullandoli si ammorbidiscono per forza
sì, l'humus potrebbe essere un'idea, con cosa lo mangio Ele?
Io di solito lo mangio spalmato sul pane.
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