trito di cipolla e gamberetti a rosolare, riso, prima solo con trito e gamberi e dopo sfumato con vino bianco
dopo punte di asparagi, faccio rosolare trenta secondi e copro con brodo vegetale, alla fine manteco con noce di margarina e niente formaggio
io lo faccio così
Risotto asparagi e gamberetti: help me!
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Mara
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Re: Risotto asparagi e gamberetti: help me!
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Saramik
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Re: Risotto asparagi e gamberetti: help me!
Mara, ma usi i surgelati? Il tuo mi sembra simile al procedimento che avevo pensato, grazie!
Madre di nativa digitale....28-06-2010...
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Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...
L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)
La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.
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Mara
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Re: Risotto asparagi e gamberetti: help me!
sì surgelati e li butto nella padella direttamente dal freezer, l'acquetta che tirano fuori fà gusto, come dico ioSaramik wrote:Mara, ma usi i surgelati? Il tuo mi sembra simile al procedimento che avevo pensato, grazie!
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