Falso fritto

[Julia]

Ho scoperto questo metodo veloce e gustoso per cucinare dando l'idea e il gusto del fritto ma senza friggere. Noi lo facciamo sia con i bocconcini di petto di pollo o tacchino sia con i gamberetti, totani e pesciolini birichini con il quale questo modo di cucinare esprime il meglio!

Basta impanare i cibi con abbondante pan grattato, un filo d'olio e cuocere nel forno a 200° per circa venti/30 minuti (dipende dai cibi). Il successo è assicurato, il gusto pure!

[Smilla]

Io faccio le polpette in questo modo!

[Julia]

Anche io faccio così le polpette: vengono buonissime!
Ma se provi con il pesce da classico fritto come totani, pesciolini e gamberetti, sentirai che bontà!