legumi e cereali

[dani9\6\08]

è ciò che mi dispiace maggiormente che Giada non mangi più.
da quasi un anno è andata togliendo tantissimi alimenti che prima mangiava,sostiene che non le piacciano più,io non la sforzo ma vorrei idee per farglieli assumere.
oltre fare il pane,cosa che adora e mengerebbe solo quello,con farine varie e cereali e semi dentro non so.
idee?

[Hyla]

all'asilo li mangia? mangia tutto?

[dani9\6\08]

all'asilo li mangia? mangia tutto?

neppure!

[lenina]

La pasta la mangia?
Potresti intanto diversificare li.
Ormai ci sono paste di tutti i tipi, mais farro soia.
Legumi neanche nei minestroni? E passati? Polpette?

[Trilli2011]

Perchè non usi i legumi bolliti per fare gustosi sughi per la pasta?
Ad esempio con cipolla e sedano tritata e dei ceci bolliti e frullati con abbondante parmigiano si ottiene un sugo che mia figlia, 3 anni, divora con gusto (notare che i ceci interi non li mangia). Stessa cosa si può fare con fave o lenticchie.

[dani9\6\08]

La pasta la mangia?
Potresti intanto diversificare li.
Ormai ci sono paste di tutti i tipi, mais farro soia.
Legumi neanche nei minestroni? E passati? Polpette?

ecco le paste!
lei mangia pane e pasta in quantità ma bianche.
il pomodoro non può mangiarlo.
tutto ciò che è a cucchiaio non lo vuole.
lei deve vedere ciò che mangia quindi nasconderlo nel cibo tipo polpette mi è impossibile,oltre il fatto che ciò che è schiacciato o passato non lo vuole.

[pennyhose]

Hai mai provato la quinoa? io la faccio con zucchine e pomodorini (ma puoi metterci quello che vuoi se Giada non mangia il pomodoro) e ai gemelli piace moltissimo. Assomiglia un po' al couscous, diciamo.
I legumi noi li mangiamo con la pasta (tipo pasta e fagioli, minestra di ceci), ma puoi farli anche a puré, se mangia quello di patate. Oppure la cecina, quella in genere piace sempre perché é come una schiacciatina.