tempo di marmellate

Post by **emamè** » Thu Jul 21, 2011 4:14 pm

anche questa interessante: melanzane e arance...

Post by **gigia** » Thu Jul 21, 2011 6:29 pm

Alessia wrote:io sono marmellataia, adoro fare le marmellate, ma proprio ieri sera mi si è un po' attaccata al fondo, peccato, è un po' amarognola, ma la mangio lo stesso.

anche a te l'albicocca tende ad attaccare?
con gli altri frutti non mi era mai successo (sempre fuoco basso e spargifiamma e fondo 1cm), con le albicocche è già la 2° volta.

mdp non attacca

Post by **gigia** » Thu Jul 21, 2011 6:31 pm

marika wrote:sì, vasetti Bormioli!

Io uso la pectina, mi piace sentire i pezzi e che mantengano il colore della frutta, quindi non c'è pericolo che attacchi!

avanti ,non fare l'avara posta bene come fare