Ci sono giorni in cui ti scatta una scintilla e decidi di preparare una super cena, senza un motivo speciale, solo per il gusto di sorprendere i tuoi!!!!
E' così che nasce la cena di qualche giorno fa rigorosamente fatta in casa:
sushi (con ingredienti graditi alla family tutta: riso basmati, salmone affumicato, tonno affumicato, gamberetti!!).
Tenpura giapponese (filetti di cernia in pastella)
Mazzancolle tropicali in padella con salsa di vino.
E' stato un successone... anche se Gianluca (13 anni e mezzo) ha concluso con il solito piatto di pasta al sugo altrimenti non si sarebbe mai saziato!!!
Anche questo vuol dire essere mamma!!!!
Scusate la qualità delle foto ma ho utilizzato il mio cellulare