Elenco torte di mela

Idee culinarie per grandi e bambini
Avatar utente
chiccha
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 7231
Iscritto il: lun apr 13, 2009 11:24 pm

Messaggio da chiccha » ven mar 18, 2011 10:31 pm

beatrix ha scritto:Ah poi c'è il buonerrimo e intramontabile Apple Crumble (che proprio una torta di mele non è, ma è talmente buono e facile che perché non provarlo)

Pirofila imburrata.
Prendi 7/8 mele, le tagli a pezzetti e le metti nella teglia fino a riempirla ben bene.

In una ciotola metti 125 gr di burro tagliato a cubetti, 125 di zucchero e 200 di farina, e lavori il burro con le dita finché il tutto non è diventato una sbriciolata con pezzi più o meno grossi e una parte che rimane sabbiosa. Non deve assolutamente venire una pasta.

Spargi la sbriciolata sulle mele e inforni a... diciamo 180 per... diciamo mezz'ora, trequarti d'ora. Le mele si cuociono e la sbriciolata diventa dorata.

Servi caldo o tiepido accompagnato da a) yogurt bianco con un pelo di panna dentro, oppure b) gelato fiordilatte.

Sempre un mega successone.
Mmmmm... Goduria!


Avatar utente
Saramik
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3682
Iscritto il: lun lug 26, 2010 8:44 am

Messaggio da Saramik » ven mar 18, 2011 10:36 pm

Mmmhh, il crumble lo adoro! Io lo faccio con pere e prugne, è spettacolare!! Poi con lo yogurt tipo muller (si è capito che sono drogata di muller?) è sublime.... Sicura che vuoi usare proprio le mele eh....
Avatar utente
MatifraSo
Utente NM
Utente NM
Messaggi: 10465
Iscritto il: ven dic 15, 2006 4:59 pm

Messaggio da MatifraSo » ven mar 18, 2011 10:51 pm

http://ricette.giallozafferano.it/Torta ... -mele.html

Io di solito faccio questa, è buonissssima, e ovviamente senza cannella, che a me non piace.
Avatar utente
Laura
Utente Vip
Utente Vip
Messaggi: 1629
Iscritto il: dom set 28, 2008 5:45 pm

Messaggio da Laura » ven mar 18, 2011 10:57 pm

no scusate ma le mele senza cannella non si possono sentire!!
Avatar utente
MatifraSo
Utente NM
Utente NM
Messaggi: 10465
Iscritto il: ven dic 15, 2006 4:59 pm

Messaggio da MatifraSo » ven mar 18, 2011 10:59 pm

Ma si possono mangiare!
Avatar utente
Saramik
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3682
Iscritto il: lun lug 26, 2010 8:44 am

Messaggio da Saramik » ven mar 18, 2011 10:59 pm

laura75 ha scritto:no scusate ma le mele senza cannella non si possono sentire!!
Oh, ecco perche le torte di mele te le cestina, chiccha! Cambia frutto, ripeto.... :sticazzi:
Avatar utente
chiccha
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 7231
Iscritto il: lun apr 13, 2009 11:24 pm

Messaggio da chiccha » ven mar 18, 2011 11:05 pm

Saramik ha scritto:Oh, ecco perche le torte di mele te le cestina, chiccha! Cambia frutto, ripeto.... :sticazzi:
Ma se mi snobba anche la pera!!!
Cioè dico io, ma a chi non piace il connubio "pere e cioccolato"?????
Avatar utente
Saramik
Ambasciatore
Ambasciatore
Messaggi: 3682
Iscritto il: lun lug 26, 2010 8:44 am

Messaggio da Saramik » ven mar 18, 2011 11:07 pm

In effetti...e la prugna? Che dice della prugna? È molto buona e non troppo dolce, nei dolci....
Rispondi