pizza di kamut

Messaggio da **CRI80** » mar mar 08, 2011 12:34 pm

non ho mai provato la farina di kamut.
la trovi nel superercato?

Messaggio da **micmar** » mar mar 08, 2011 12:38 pm

CRI80 ha scritto:non ho mai provato la farina di kamut.
la trovi nel superercato?

sì, si trova abbastanza facilmente

Messaggio da **ori2ett7a** » dom mar 13, 2011 11:22 am

Fatta...!!! Unica variante con il lievito di birra, perchè non ho trovato quello di kamut, risultato: speciale...

Messaggio da **val3nt1na** » dom mar 13, 2011 11:55 am

ori2ett7a ha scritto:Fatta...!!! Unica variante con il lievito di birra, perchè non ho trovato quello di kamut, risultato: speciale...

Oh, bene!bravissima

Messaggio da **Simone P.** » dom mar 13, 2011 1:09 pm

... ma se non si taglia con la seconda farina come viene? una schifezza dura oppure è passabile?

Messaggio da **val3nt1na** » dom mar 13, 2011 1:48 pm

Simone P. ha scritto:... ma se non si taglia con la seconda farina come viene? una schifezza dura oppure è passabile?

dipende dal lievito usato e da quante ore la fai lievitare

Messaggio da **Simone P.** » lun mar 14, 2011 6:15 pm

domani si prova... seguendo la tua ricetta!!!

Messaggio da **val3nt1na** » lun mar 14, 2011 6:20 pm

Simone P. ha scritto:domani si prova... seguendo la tua ricetta!!!