Idee culinarie per grandi e bambini
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val3nt1na
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da val3nt1na » sab mar 12, 2011 10:25 pm
superstrafra ha scritto:vi credevo amiche! :frusta:
chi? noi?
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superstrafra
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da superstrafra » sab mar 12, 2011 10:28 pm
voglio il pane lungo, non le palline!!!
ahahahaha
sceme.
datemi una soluzione!
magari cerco un filmino su youtube?
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val3nt1na
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da val3nt1na » sab mar 12, 2011 10:30 pm
seriamente
io li facevo i filoncini, mi venivano bene. domani cerco il libro e ti posto qualcosa, ma stasera non saprei come spiegarti: tiravo un po' e basta, venivano da soli, ecco. poi facevo 3 tagli per la lievitazione e veniano bene. per qualsiasi tipo di impasto.
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superstrafra
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da superstrafra » sab mar 12, 2011 10:35 pm
val3nt1na ha scritto:seriamente
io li facevo i filoncini, mi venivano bene. domani cerco il libro e ti posto qualcosa, ma stasera non saprei come spiegarti: tiravo un po' e basta, venivano da soli, ecco. poi facevo 3 tagli per la lievitazione e veniano bene. per qualsiasi tipo di impasto.
grazie val!
da quel che ho letto bisognerebbe tipo allungare l'impasto con le mani schiacciandolo al centro e poi richiuderlo e girarlo, ma mi sembra complicatissimo.
(e comunque sceme siete e sceme rimarrete ahahahah)
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val3nt1na
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da val3nt1na » sab mar 12, 2011 10:37 pm
superstrafra ha scritto:grazie val!
da quel che ho letto bisognerebbe tipo allungare l'impasto con le mani schiacciandolo al centro e poi richiuderlo e girarlo, ma mi sembra complicatissimo.
(e comunque sceme siete e sceme rimarrete ahahahah)
io ho sempre fatto a occhio e non ho mai avuto brutte sorprese.
buttati, nella panificazione conta molto "come stai dentro". non sto scherzando.
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ginger
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da ginger » sab mar 12, 2011 10:38 pm
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
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da val3nt1na » sab mar 12, 2011 10:38 pm
superstrafra ha scritto:.
(e comunque sceme siete e sceme rimarrete ahahahah)
ginger ha scritto:palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
palline
1+1=2
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ginger
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da ginger » sab mar 12, 2011 10:41 pm
io sarei 2?
oppure 1? e se sono uno, chi è l'altro 1?
ah, che buono il vino di prugne...