Torta di mele senza burro

Idee culinarie per grandi e bambini
kida

Messaggio da kida » gio mar 10, 2011 8:18 am

io questa volta ho usato quello di oliva perchè non avevo in casa altro, ma quello di semi andrebbe meglio


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val3nt1na
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Messaggio da val3nt1na » gio mar 10, 2011 8:42 am

kida ha scritto:ricettina veloce veloce

250 gr di zucchero
220 gr di farina
2 uova
3 cucchiai di olio
1/2 succo di limone ( facoltativo)
1/2 bustina di lievito
2-3 mele tagliate a cubetti

iniziate mescolando zucchero e uova, poi aggiungete olio , farina, limone, lievito e per ultimo le mele,se l'impasto dovesse risultate troppo denso aggiungete un dito di acqua tiepida; una volta nella tortiera cospargete la superficie con lo zucchero infornate per 45 minuti a 150 ° .
oggi pomeriggio la provo
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Roxy78
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Messaggio da Roxy78 » gio mar 10, 2011 9:14 am

Ieri sera il maritino ha rifatto il ciambellone più morbido del mondo...avete presente quello famosissimo?

Ora che trovo un link ve lo posto.

Beh, lo aveva fatto sabato scorso con l'olio EVO....buona, però si sentiva parecchio di olio.
Ieri invece ha provato a mettere la stessa quantità di olio di semi....UNO SPETTACOLO!!!

NO burro.
E le colazioni da qualche giorno sono un piacere! :ok:
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chiccha
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Messaggio da chiccha » gio mar 10, 2011 9:27 am

Peccato che al laser non piacciano le torte con le mele :(
kida

Messaggio da kida » gio mar 10, 2011 10:42 am

val3nt1na ha scritto:oggi pomeriggio la provo
fammi sapere come viene
chiccha ha scritto:Peccato che al laser non piacciano le torte con le mele :(
va be falla epr te, willy e jacopo lui si arrangia :ehehe:
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Brufradaste
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Messaggio da Brufradaste » gio mar 10, 2011 10:56 am

La mia è quasi come la tua:
300 gr Farina
200 gr zucchero
1 bicchiere di olio
1 bustina di lievito
3 uova
1 pizzico di sale
succo di 1 limone
2 mele una a cubetti da mischiare all'impasto e l'altra a fette da mettere sopra.
aggiungere latte se l'impasto è duro

Si possono usare le stesse dosi, togliendo il limone e le mele, e farla al cioccolato con 30 gr cacao amaro più cioccolato in pezzi a piacere
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Messaggio da val3nt1na » gio mar 10, 2011 11:50 am

ginger ha scritto: Io come olio nei dolci uso quello di riso, ha un gusto neutro che trovo sia perfetto.
che idea! :ok:
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Messaggio da val3nt1na » gio mar 10, 2011 5:41 pm

l'ho appena infornata ma ho aggiunto mezzo bicchiere di latte (di soia) perchè l'impasto era davvero poco morbido. e ho messo le fette di mela sopra, mi piacciono molto così.

tra un po' vedremo.........
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