torta mimosa

Idee culinarie per grandi e bambini
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nanà
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torta mimosa

Messaggio da nanà » mer mar 09, 2011 11:06 am

Ecco la mia torta..anzi una tortona...era enorme!
la base è la nuvola della MITICA CRI,in 10 giorni l'ho gia fatta tre volte e col bimby ci vuole un attimo(quindi chicca :cisssss: ti serve!).
non ho parole,è di una sofficiooooooooooosità...
Io comunque l'ho bagnata con uno sciroppo al limone,cremapasticcera(bimby)e panna montata.
quei dadini a mo di mimosa erano morbidissimi...l'anno scorso quando ancora non conoscevo la nuvola,avevo fatto un normale pan di spagna e si era asciugato l'esterno in frigo.
eccola:
Immagine]Immagine[/URL]


Vero79
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Messaggio da Vero79 » mer mar 09, 2011 11:07 am

Bellissima!!!
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mammamatty
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Messaggio da mammamatty » mer mar 09, 2011 11:44 am

Complimenti!! Io l'avevo fatta seguendo la ricetta che c'è nel ricettari base del bimby ma era venuta un pò secca, proverò con la nuvola la prossima volta!
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Messaggio da nanà » mer mar 09, 2011 11:46 am

mammamatty ha scritto:Complimenti!! Io l'avevo fatta seguendo la ricetta che c'è nel ricettari base del bimby ma era venuta un pò secca, proverò con la nuvola la prossima volta!
la NUVOLA è sempre la nuvola!
:cisssss:
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CRI80
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Messaggio da CRI80 » mer mar 09, 2011 10:50 pm

hai mai provato ad aromizzare la crema bimby con limone?viene une meraviglia.
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nanà
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Messaggio da nanà » gio mar 10, 2011 7:57 am

cri,ho fatto la crema pasticcera col bimby e messso un pò di scorza di limone...
quinid il risultato finale erauna torta profumatissima.
la crema bimby non l'ho provata ancora però-
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