Occorre il vostro aiuto donne piene di risorse e fantasia!
Allora domenica 27 battezzo Gabriele...Per festeggiare con le poche persone a me veramente care ho affittato una sala e faccio un mini rinfresco.Siamo in 35/40 di cui 9 bambini.Ho affidato il catering a una mia amica che lo fa di mestiere.Vorrei aggiungere qualcosa di originale preparato da me.Però lo vorrei preparare dal giorno prima.Tenete presente che è alle 17,30,quindi anche qualche piatto freddo simil cena fredda andrebbe benone.Avete qualche idea?Intanto vi metto una bozza di ciò che comprende il catering. Loro dicono che è più che sufficiente ma io preferisco abbondare...:
- mini panini farciti (70)
- mini croissant salati (32)
- mini quique fagiolini e /o formaggio (48)
- polpettine
- mini soufflè spinaci e / o radicchio (48)
- salatini speck (60)
- bicchierini di cous cous di verdure (40)
- muffin salati al prosciutto (24)
Torta + mini cupcakes su alzata
consigli per battesimo
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giorgia 79
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pinnagialla
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giorgia 79
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Ma che bello sarebbe stato!!!!! GRAZIE mille :bacio:zizzia ha scritto:Giorgia ho spostato la discussione nella sezione cucina,
scusami se non l'ho fatto ieri ma ho dovuto staccare!
peccato che non abito più a cagliari altrimenti al tuo battesimo mi sarei autoinvitata!
chiaramente per conoscere te non per mangiare...oddio anche quello! ahahahaha