conservare uvetta

Messaggio da **nanà** » mer feb 02, 2011 1:33 pm

Quest'anno presa dalla mania di fare pandoro e panettone,avevo fatto grandi scorte.Ho comprato mezzo kilo d'uvetta gia confezionata e mezz aperta.
ora che ci faccio...
non vorrei ammuffisse in dispensa,ma non posso usarlaper ora poichè siamo in fase dieta. :cisssss:

Messaggio da **val3nt1na** » mer feb 02, 2011 1:41 pm

un po' di uvetta nella tisana o nella mela cotta è concessa anche a me dalla mia nutrizionista
non darti pena e sbafati l'uvetta prima che arrivi l'estate!

Messaggio da **sinanna** » mer feb 02, 2011 1:43 pm

se invece vuoi conservarla puoi chiuderla in un barattolo con il rhum.

Messaggio da **jessicagiò** » mer feb 02, 2011 1:44 pm

Se hai della grappa la puoi mettere in un barattolo e la "anneghi" li dentro, almeno una parte, ottima sul gelato!!! Comunque se è ben chiusa e conservata in un barattolo in dispensa, l'uvetta dura tantissimo. Io avevo comprato un sacco da mezzo kg l'anno scorso e ne ho ancora un pò nello scaffale.... tale e quale a un'anno fa

Messaggio da **CRI80** » mer feb 02, 2011 1:46 pm

SOTTOVUOTO?
RAGAZZE IO HO COMPRATO LA MACCHINA DEL SOTTOVUOTO 1 ANNO FA CIRCA,SPESO POCO ,PRESA SU MEDIASHOPPING... AGGEGGIO UTILISSIMO,LO USO NON SPESSìSSIMO MA QUANDO LO USI FUNGE ALLA GRANDE.

Messaggio da **nanà** » mer feb 02, 2011 1:46 pm

jessica.marino ha scritto:Se hai della grappa la puoi mettere in un barattolo e la "anneghi" li dentro, almeno una parte, ottima sul gelato!!! Comunque se è ben chiusa e conservata in un barattolo in dispensa, l'uvetta dura tantissimo. Io avevo comprato un sacco da mezzo kg l'anno scorso e ne ho ancora un pò nello scaffale.... tale e quale a un'anno fa

rum non ne ho,ma grappa si.farò cosi.
grazie a tutte

Messaggio da **jessicagiò** » mer feb 02, 2011 2:34 pm

nanà ha scritto:rum non ne ho,ma grappa si.farò cosi.
grazie a tutte

Non te ne pentirai.... La grappa diventa uno sciroppo denso... slurp!!!