troppe fibre?

[lenina]

Io gli do molte verdure cotte come te Nanà (forse con ricette diverse, ma sempre verdura cotta è), e il risultato è identico al tuo: a volte addirittura fa cacca mentre finisce di mangiare.
Io non ci vedo nulla di male però, anzi mi pare un fatto positivo (almeno non è stitico!).

P.S.: anch'io gli darei volentieri le verdure crude, ma mi sembrano molto più indigeste: lo sono già per me immagino che possano esserlo ancor più per uno stomachino ancora delicato...

Cerca almeno di preferire le verdure carnose però
Quelle a foglia valgono veramente poco a livello nutrizionale tanto più se cotte.

Troppe fibre ostacolano l'assorbimento del ferro rendendo necessario mangiare troppe fonti di ferro (che di solito si traduce in troppa carne)

[nanà]

ma lui mangia piu o meno come noi.
siamo abitudinari,zuppe e minestre ci piacciono sia di vedure che legumi.
se faccio purè e spinaci saltati li mangia pure lui.
assaggia molte cose nostre poi.
se vi va...ragazze scrivetemi i vostri menu approssimativamente.

[Sheireh]

Puoi anche fare cose tipo zucchini ripassati in padella, finocchi appena bolliti (in modo che non siano proprio spappolati) o gratinati al forno, cose così.

[martha]

ma lui mangia piu o meno come noi.
siamo abitudinari,zuppe e minestre ci piacciono sia di vedure che legumi.
se faccio purè e spinaci saltati li mangia pure lui.
assaggia molte cose nostre poi.
se vi va...ragazze scrivetemi i vostri menu approssimativamente.

"I miei menu" li avevo più o meno descritti qui http://www.noimamme.it/forum/showthread.php?t=96601
Seguono in pratica le direttive dell'Inpes (Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé), l'InVS (Institut de Veille Sanitaire), l'AFSSA (Agence Française de sécurité sanitaire des aliments) e del ministero della salute francese.
Secondo me prevedono un po' troppa carne (molto frequente anche se in piccole quantità, e mai a cena), cerco di dare più spesso pesce, e circa un tuorlo a settimana (in due volte).
Tranne i funghi, il sedano, il pomodoro, i cavoli e le rape, se non sbaglio gli do proprio qualunque tipo di verdura.