Per parlare dei più piccoli, da 0 a 5 anni
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Mamma Fra
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da Mamma Fra » mer giu 02, 2010 5:19 pm
Alecita ha scritto:Noi di solito usiamo ricotta di capra, buonissima!
Di solito la metto con i fiocchi di avena precedentemente ammollati nel brodo, (o nel'acqua) aggiungo poi qualche verdurina cotta, un po di olio evo, e via!
Oppure faccio la polenta e ci metto la ricotta e olio evo.
non c'entra nulla ma...alecita, la maglietta "MUM+DAD" dove l'hai comprata?
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Claudiuccia
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da Claudiuccia » gio giu 03, 2010 12:06 am
Ma solo la mia non mangia nè ricotta e nè robiola :frusta:
....cmq, per noi, sempre preso ricotta di mucca.
La pecora è sicuramente più saporita ma....quella di mucca è sicuramente meno grassa, più leggera e digeribile.
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Minou
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da Minou » gio giu 03, 2010 12:16 am
mio figlio non è un gran goloso di formaggi (come me del resto) però gli piace molto il risotto con zucchine o con la zucca e ci metto un pò di ricotta (oppure qualche volta ci ho messo il pholadelphia)...
noi usiamo la ricotta di mucca, quella di pecora non mi piace proprio...
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la eli
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da la eli » gio giu 03, 2010 8:29 am
Io uso le ricottine vallelata e la robiola per la pasta.
da mangiare come secondo do a Linda la casatella o un formaggio semistagionato di latte di mucca che si chiama castelsanpietro (ma credo si trovi solo da noi)
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susialle
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da susialle » gio giu 03, 2010 10:29 am
melizza ha scritto:qui c'è stato recentemente un successone per la seguente pappina: prendi un po' di melanzana e la tagli a dadini (tipo un terzo di melanzana), la fai bollire in poca acqua un quarto d'ora o poco più e quando i dadini sono belli cotti frulli tutto con un goccino d'acqua di cottura e aggiungi un po' di formaggio caprino, un goccino d'olio e un pizzico di timo. Elia se la divora e funziona anche se al posto della melanzana metti la zucca che è dolce dolce
questa devo provarla!!!!
cmq Sonia mangia tutti i formaggi, ma adora la pastina con la ricotta!
e io mamma scellerata le faccio mangiare anche il formaggino (finora)
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Alessia
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da Alessia » gio giu 03, 2010 10:32 am
io per il momento ho dato solo la ricottina, ho evitato i formaggini da quando lenina mio ha fatto notare che potrebbe esserci un po' di tutto dentro, ora inserirò la robiola e philadelphia, sempre comunque aggiunti nelle pappe, non faccio ancora separato.
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nanà
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da nanà » gio giu 03, 2010 12:10 pm
ieri ho dato pastina e ricotta di pecora!
gli deve essere sembrata dolcissima perchè la gustava divertito!
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Elen
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da Elen » gio giu 03, 2010 12:36 pm
nanà ha scritto:ieri ho dato pastina e ricotta di pecora!
gli deve essere sembrata dolcissima perchè la gustava divertito!
Io la do tutte le settimane ad Andrea
è stato il primo latticino che gli ho dato e gli piace molto.