Cibo scongelato

Idee culinarie per grandi e bambini
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lenina
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Post by lenina »

Anche io so che se si scongela qualcosa non va ricongelato e va consumato in tempo breve.

Se però lo si cuoce (vale anche una ricottura per gli alimenti dove è possibile farla) si può ricongelare tranquillamente.


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Rie
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Post by Rie »

Ho mangiato la prima porzione di pollo al curry (scongelato domenica sera) con un cous cous che mi sono fatta al momento, e alla faccia dei puristi della roba scongelata sono felice ahaha!
Ritengo probabile la sopravvivenza.
Soprattutto perché confortata da voi sulle virtù della cottura successiva.
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