congelare il danubio?

Messaggio da **la eli** » ven dic 18, 2009 3:07 pm

ripeto la domanda qui perché nel post sul danubio non ho trovato risposte...

posso congelare il danubio farcito e non cotto?

poi scongerlarlo, spennellare con il tuorlo e cuocerlo?

thanks

Messaggio da **val3nt1na** » ven dic 18, 2009 3:09 pm

dalle mie esperienze è meglio congelarlo già cotto...se fai palline piccole,una passatina breve nel forno le fa tornare come appena sfornate.

Messaggio da **Sheireh** » ven dic 18, 2009 3:14 pm

Secondo me è meglio congelarlo da cotto, poi lo scaldi in forno.

Messaggio da **la eli** » ven dic 18, 2009 4:39 pm

ma è buono buono lo stesso?
lo faccio ai miei per il pranzo di natale come antipasto... non vorrei fare figuracce!
:blush2:

Messaggio da **val3nt1na** » ven dic 18, 2009 4:48 pm

si' vai tranquilla io lo congelo spesso....

Messaggio da **la eli** » ven dic 18, 2009 4:49 pm

va bene!
allora mi fido!