Carne in freezer

[caterina]

Scrivo qui per avere subito risposta.
Io compro la carne e poi la congelo.
Ma ne ho scongelata una che era in freezer da 3 mesi.
Posso mangiarla?
Quanto si tiene, comunque, la carne in freezer a -15 gradi?

[pinnetta72]

ma è freezer scomparto del frigo o freezer vero quello a cassettoni? io comunque in quello a cassattoni più di un mese non la tengo. per i surgelati mi attengo alle istruzioni sulla scatola.

[Sheireh]

In genere c'è scritto direttamente sul freezer.

Cambia in base se è pollo, manzo, etc, ma non ricordo quanti mesi, si va dai 2 ai 6 e oltre per alcune cose.

[losbanos]

dipende da cosa intendi per freezer... se la temperatura è almeno -18 la carne tiene tra i 4 e i 9 mesi, dipende dal tipo...
mentre a - 25 un anno

[chiccha]

dipende da cosa intendi per freezer... se la temperatura è almeno -18 la carne tiene tra i 4 e i 9 mesi, dipende dal tipo...
mentre a - 25 un anno

Benissimo!!
Noi abbiamo il congelatore a pozzetto, teniamo tutto là praticamente.
Ora so che scortone posso fare senza rischiare di intossicare la famiglia :ola:

[JESSY75]

dipende da cosa intendi per freezer... se la temperatura è almeno -18 la carne tiene tra i 4 e i 9 mesi, dipende dal tipo...
mentre a - 25 un anno

ecco bene anche io non so mai quanto posso tenere la roba nel freezer adesso l'ho imparato grazie

[Fede]

perchè voi vi ricordate quando l'avete messa? ahahaha

[Stefania72]

nel mio a cassettoni che mi pare vada a -18 c'è scritto carne 6 mesi, pesce 3 mesi.
Io congelo tutto con sopra un'etichetta con scritto cos'è(da congelata mica sempre si riconosce)e la data di acquisto