ALIMENTAZIONE PRO ZONA dott. Aronne Romano.
Paola,lavì, però i pezzi che hai messo tu, per quanti belli e veritieri siano non tengono conto che una persona in sovrappeso HA ASSOLUTAMENTE bisogno di ortoressia matematica (così copme il calcolo dell calorie o dei punti) perché si è ingrassati proprio NON tenendo conto dei calcoli matematici e mandando il buon senso a farsi benedire.
questo lo Squoto con forza però,
perché non è assolutamente vero che tutte le persone in sovrappeso hanno bisogno di questo.
Quello che serve è un'analisi completa (stile "olistico" diciamo) che individui le cause del sovrappeso,
e da quelle bisogna partire per risolvere il problema.
"L'ortoressia" con il calcolo di calorie e punti va bene per qualcuno, probabilmente per chi è ingrassato a causa di alcune cattive abitudini ci cui magari non aveva coscienza (porzioni eccessive, o eccessivo uso di olio come nel tuo caso)
Ma ad esempio per una persona che è ingrassata principalmente a causa della fame nervosa/emotiva il metodo che dici è tu è pessimo, e non fa altro che perpetuare il ciclo ipercontrollo dell'alimentazione e dimagrimento>"ribellione" alimentare con aumento di peso, che è estremamente dannoso.
Io personalmente ad esempio non potrei mai seguire regimi basati su calcoli,
per dimagrire devo concentrarmi su me stessa e assecondare le esigenze del mio corpo (quando riesco a fare yoga è il massimo
)
Beh il biologo può fare il nutrizionista, lo sai.Paola M. ha scritto:ahhahahahaha e che è la biologia la scienza della nutrizione?
Ad ogni modo io mi son basata su un testo universitario di nutrizione, non sto parlando a vanvera con le mie poche conoscenze da biologa (indirizzo molecolare tra l'altro, non fisiologico, quindi mi approccio con tutta l'umiltà del caso!).