i sostituti del latte

[Solange]

Grazie dei consigli!

Sheireh, di Valsoia compro un sacco di gelati ma non ho visto budini, guarderò meglio!
Cercando anche quello che dice Valentina.

Sole.. ehm... non so da che parte cominciare per FARE un budino
Mi metti una mini ricettina?

budino Elah o Cameo, mezzo litro di latte di soia e segui le istruzioni sul retro della scatola. Promesso, non puoi sbagliare!!

[Solange]

Sono stata in una coop di media dimensioni, oggi.
Niente budini ma in compenso della Valsoia ho trovato lo yogurt vegetale (?).
Ne ho presa una confezione, farovvi sapere se ad alex piace, altrimenti riprovo a cercare altri prodotti o aspetto la ricetta del budino da Sole

lo yogurt è molto buono però io non compro valsoia perchè produce in stabilimenti in cui viene utilizzato latte e questo non lo trovo corretto, sinceramente, nè per gli intolleranti/allergici nè per i vegan. anche se la contaminazione non c'è, di fatto non c'è nemmeno la garanzia.

i budini che preferisco, già fatti, sono quelli della alpro, lo yogurt o alpro o provamel. Secondo me gli piacerà, a me piace molto.

per i budini però preferisco farmeli perchè costano molto meno e ho molti più gusti tra cui scegliere!

[Rie]

Nel caso di Alex è solo un'intolleranza e posso "permettermi" la contaminazione, tutto sommato...

Vedo che il budino si fa con un preparato + latte di soia!
Ma davvero nel preparato non c'è latte in polvere o simili?

Grazie per le marche che mi hai consigliato, anche se per ora i supermercati dove vado di solito non mi paiono molto forniti.

[Solange]

no, tra gli ingredienti non c'è latte, ho controllato!

[Rie]

Grazie Sole, allora proverò senz'altro!

[antoinette]

Buongiorno ! Lista dove trovare il calcio :Tofu , alice , cereali ,fichi secche ,acque minerale , latte di soya , latte di riso arrichito di calcio ( in erboristeria ) prendete quello aromatizzato alla vaniglia , latte di mandorle ,olive , spinaci ,porri , brocoli , finocchio,sedano , alghe ( kombu e wakame ) Timo ( 20 volte pui calcio che il latte )le spezie , canella , rosmarino , salvia .

[Rie]

Grazie antoinette, alcune proprio non le sapevo, altre dispero di riuscire a fargliele mangiare ma è interessante lo stesso.

[antoinette]

:bacio: