macchina per fare il gelato

Messaggio da **chiccha** » gio mag 26, 2011 3:59 pm

Dopo arriva il laser è ti dice modello, spesa e in quanti anni la ammortizziamo.
Anzi, in realtà credo che con una vaschetta a sera in un'estate abbiamo già ammortizzato

Messaggio da **lenina** » gio mag 26, 2011 3:59 pm

mammamatty ha scritto:Anche noi seguivamo alla lettera le ricette , eppure non ci è mai riuscito bene

infatti lei come ho scritto non le segue alla lettera.
Ce lo tiene di più se no rimane liquido e poi in freezer ghiaccia

Messaggio da **freebutterfly** » gio mag 26, 2011 4:01 pm

chiccha ha scritto:Dopo arriva il laser è ti dice modello, spesa e in quanti anni la ammortizziamo.
Anzi, in realtà credo che con una vaschetta a sera in un'estate abbiamo già ammortizzato

ecco questo mi interesserebbe sapere.

Messaggio da **freebutterfly** » gio mag 26, 2011 4:05 pm

ma poi toglietemi una curiosità:
gli ingredienti si comprano nei supermercati o ci sono negozi apposta tipo dove vanno a rifornirsi i gelatai?

Messaggio da **chiccha** » gio mag 26, 2011 4:06 pm

Intanto ti dico che è una simac
Con frigo incorporato, fa 750 gr di gelato a volta, tempo 40 minuti circa ed è perfetto e Buonissimo
Comprata l'estate scorsa su pixmania approfittando di una super offerta.
Credo che abbiamo speso circa 200 euro.

Messaggio da **mammamatty** » gio mag 26, 2011 4:07 pm

lenina ha scritto:infatti lei come ho scritto non le segue alla lettera.
Ce lo tiene di più se no rimane liquido e poi in freezer ghiaccia

ups ho quotato te invece volevo quotare roxy :red:

Messaggio da **lenina** » gio mag 26, 2011 4:09 pm

freebutterfly ha scritto:ma poi toglietemi una curiosità:
gli ingredienti si comprano nei supermercati o ci sono negozi apposta tipo dove vanno a rifornirsi i gelatai?

Supermercati.
Per usare la bustine tanto vale comparlo fatto.
Gli ingredienti sono semplici, latte, panna, uova, (ecco queste volendo si possono cercare liofilizzate o pastorizzate per sicurezza) zucchero, frutta, cacao, yogurt, pezzi di cioccolato a seconda di che gusto si vuole fare ovviamente.
Le uova anche dipende non tutti i gusti le richiedono (e volendo fare i sorbetti neppure il latte)

Messaggio da **freebutterfly** » gio mag 26, 2011 4:12 pm

chiccha ha scritto:Intanto ti dico che è una simac
Con frigo incorporato, fa 750 gr di gelato a volta, tempo 40 minuti circa ed è perfetto e Buonissimo
Comprata l'estate scorsa su pixmania approfittando di una super offerta.
Credo che abbiamo speso circa 200 euro.

in negozio me la vendono a 250 euro ed è della Gaggia Gelateria e la quantità di gelato è intorno ai 600 gr.
come marca non l'ho mai sentita, adesso magari provo a vedere se la trovo a meno su internet.