bistecche di pollo AIUTO

[Mara]

sono nel frigo che languono
come le faccio per cxambiare dalla solita griglia o fritte AIUTO!!

[chiccha]

In padella con una fettina di formaggio o sottiletta sopra

[Sheireh]

A pezzettini ripassate in padella con le mandorle, oppure lasciate nel latte un po' ad ammorbidirsi e ripassate nel pan grattato e messe al forno, o sempre in padella con cipolla e curry, o alla birra...

[Simom]

infarinale.
in pentola metti un po' di olio e una noce piccola di burro, fai colorire aggiungi un bicchiere di acqua con spremuto un po' meno di mezzo limone...gira ogni tanto e voila'!
ovviamente deve piacerti il limone....la variante e' con bicchiere d'acqua con un po' di birra.....
che ne dici? :ehehe:

[Mara]

infarinale.
in pentola metti un po' di olio e una noce piccola di burro, fai colorire aggiungi un bicchiere di acqua con spremuto un po' meno di mezzo limone...gira ogni tanto e voila'!
ovviamente deve piacerti il limone....la variante e' con bicchiere d'acqua con un po' di birra.....
che ne dici? :ehehe:

non me ne vogliate ma quoto questa
siamo intolleranti al latte e derivati........usero margarina e birra
grazie!

[mammacri]

a pezzetti con riso basmati zucchine e carotine croccanti alla julienne

[Elisa]

scottale, poi le fai andare in 2 dita di brodo, poi aggiungi zafferano prima che il brodo asciughi del tutto e poi la panna da cucina.

Il sughetto è delizioso, la carne resta morbida.

[Marialisa]

forse avrai già fatto...
nel caso, per la prossima volta,
fai un trito nel tritatutto con aglio, prezzemolo, buccia di limone, sale e pane raffermo;
passi prima le fette in un uovo sbattuto con un pizzico di sale, passi nel pangrattato...
forno fino a doratura...
sono ottime per cambiare sapore!!