waffel, help!!!!!!

Idee culinarie per grandi e bambini
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la eli
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Messaggio da la eli » lun ago 16, 2010 3:46 pm

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Da Wikipedia:
http://it.wikipedia.org/wiki/Gauffre#p-search
Le gauffre - o gaufre - sono biscotti dolci a cialda, croccanti fuori e morbidi internamente, cotti su doppie piastre roventi che danno loro il caratteristico aspetto goffrato: hanno, cioè una superficie a grata.
Sono tipici del Belgio, della Francia, della Germania. In Olanda vengono chiamati wafel e in Inghilterra e negli Stati Uniti waffle o waffel. In Italia vengono prodotti per confezionare i wafer. Sono della medesima composizione utilizzata per realizzare i coni gelato.
Il loro "parente prossimo" è il pancake, ma fanno parte della stessa famiglia le Crêpe e le cialde croccanti come i canestrelli e le tegole dolci.
son buonerrimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Silvia

Messaggio da Silvia » lun ago 16, 2010 3:47 pm

la eli ha scritto:Immagine
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son buonerrimi!!!!!!!!!!!!!!!!!!


ah bboniiii sì sì. ok. quando li fai? quando ci inviti?
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Messaggio da la eli » lun ago 16, 2010 3:48 pm

testo le ricette poi vi faccio sapere la data!
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ziaco
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Messaggio da ziaco » lun ago 16, 2010 3:52 pm

Ah ho capito finalmente!!!!!
Qui si chiamano NEOLE o FERRATELLE.
Io le odio, ma se vuoi oggi pomeriggio mi faccio dare la ricetta da mia suocera e la posto.
Lei le fa che è na meraviglia
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la eli
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Messaggio da la eli » lun ago 16, 2010 6:44 pm

sì grazie!!!!!
:)
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Messaggio da la eli » lun ago 16, 2010 6:46 pm

Oggi ho provato la ricetta che mi ispirava più di altre, quella con meno burro... ma son venuti burrosissimi lo stesso.... del tipo che dopo 2 pezzi veniva la nausea... uffffff
ahhhhhhhhh e ne ho fatto per 10 persone....
la prossima volta provo quella senza burro... attendendo le vs ricette...
prima o poi quella giusta la troverò!
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Claudina
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Messaggio da Claudina » mar ago 17, 2010 1:15 am

ma che culo ahahah!

quando trovi la ricetta inviti anche me vero?

ce l'hai presente il tipo delle gaufres che gira con il camioncino in tutte le fiere?
oddio che buone.

dovresti proprio estorcerla a lui la ricetta.
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Messaggio da la eli » mar ago 17, 2010 9:25 am

Claudina ha scritto:ma che culo ahahah!

quando trovi la ricetta inviti anche me vero?

ce l'hai presente il tipo delle gaufres che gira con il camioncino in tutte le fiere?
oddio che buone.

dovresti proprio estorcerla a lui la ricetta.

e certo che ti invito!
PS: ma tu non c'eri? :tut_tut:
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