POMODORI RIPIENI DI RISO

[lenina]

io li faccio spessissimo, li adoro!!!!

comunque io il riso lo metto crudo dopo averlo lasciato insaporire con la polpa dei pomodori frullata e insaporita con aglio olio basilico e una macinata di pepe... metteteci le patate tagliate a spicchi grandi, sono una delizia!!!

questi sono i miei:

io li facevo simili ma il riso lo mettevo cotto.

[Barbara.]

mmmhh che bontà solo che adesso accendere il forno è improponibile!!!

[ginger]

io li faccio spessissimo, li adoro!!!!

comunque io il riso lo metto crudo dopo averlo lasciato insaporire almeno un'ora in frigo con la polpa dei pomodori frullata e insaporita con aglio olio basilico e una macinata di pepe... metteteci le patate tagliate a spicchi grandi, sono una delizia!!!

questi sono i miei:

e si cuoce con quel poco liquido dei pomodori?
se è così si preparano molto velocemente!

[Minou]

e si cuoce con quel poco liquido dei pomodori?
se è così si preparano molto velocemente!

si, la polpa dopo che viene frullata è abbastanza liquida! ci lascio il riso a insaporire almeno un'oretta (in frigo) e poi li metto in forno per un'ora a 180 gradi... credo che col riso cotto si accorcino i tempi di cottura...

sono buonissimi pure freddi!

[Viola]

Ok.. mi sembra di aver capito che il riso va crudo in forno.. presto farò un tentativo e vi saprò dire. :cisssss:

[Loriangel]

io non li ho mai fatto ,ma quando li trovo al ristorante li ordino sempre, adoro il riso e quindi mi piacciono molto!

brava katia,ma sono un lavoraccio però...??

[katialuca]

Scusate arrivo solo ora a leggere.
Il riso crudo.
No non sono un lavoraccio! A volte io li riempio anche con l'insalata di riso quindi vanno benone per i pic-nic.

[Flavia]

Io pure riso crudo e patate tagliate grandi ad accompagnare... però io mi ricordo sempre all'ultimo momento di farli e quindi non lo faccio insaporire con il sughetto... ed è comunque decente.