e il particolare del granchietto
Come da esperimento fatto due settimane prima, ho riproposto una torta alla menta con farcitura di camy cream. Era bagnata con acqua e menta e, purtroppo, credo d'aver bagnato un po' tanto, perchè la bagna ha fatto il mare sotto la pasta di zucchero e il caldo non ha aiutato.
Nel trasporto s'era un po' crepata, ma era una tortona gigante e pesava un botto. La prossima volta mi attrezzerò meglio con un vassoio veramente molto rigido, perchè quello che ho utilizzato era un po' flessibile e a momenti di rompeva tutto.
Tutto sommato, come secondo esperimento con la pdz, sono soddisfatta
