Un bel piatto unico?????

Idee culinarie per grandi e bambini
Gwen

Un bel piatto unico?????

Messaggio da Gwen » mer mag 05, 2010 12:52 pm

Ragazze mi date un idea per un bel piatto unico, di quellli freschi, con le verdure, qualcosa di estivo.
Ma
preferibilmente senza carboidrati (quindi niente anche riso, farro e patate) col minimo dei formaggi e con pochi legumi?
Se possibile, se no va bene lo stesso!


sunshine

Messaggio da sunshine » mer mag 05, 2010 12:53 pm

Ma caldo o freddo?
Gwen

Messaggio da Gwen » mer mag 05, 2010 12:54 pm

saragaia ha scritto:Ma caldo o freddo?
è uguale!
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Messaggio da Nat » mer mag 05, 2010 12:56 pm

un mega insalatone?
gli ingredienti li puoi anche variare
pomodori, insalata, yocca, noci, mozzarella, polllo o pesce freddi , fagioli...un bel mistone insomma
Gwen

Messaggio da Gwen » mer mag 05, 2010 12:58 pm

Nat ha scritto:un mega insalatone?
gli ingredienti li puoi anche variare
pomodori, insalata, yocca, noci, mozzarella, polllo o pesce freddi , fagioli...un bel mistone insomma
bono!!
Non ci penso mai al pollo o al pesce freddi, cavolo.
Mi fermo sempre al tonno!
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Messaggio da Nat » mer mag 05, 2010 1:01 pm

Gwen ha scritto:bono!!
Non ci penso mai al pollo o al pesce freddi, cavolo.
Mi fermo sempre al tonno!
puoi far lessare gli sgombri(in acqua con un pizzico l'aceto), pulirli e farli a pezzettini
poi mischi con sedano (tagliato sottile), pomodorini,cipollotti, olive e patate (tu non puoi ma io si ed è molto buono ahhaah)
olio e sale
sunshine

Messaggio da sunshine » mer mag 05, 2010 1:03 pm

Allora un piatto caldo che mi piace molto, è peperoni tagliati a striscioline oppure finocchi tagliati sottillissimi, li prendo e li metto sulla carta forno, sopra gli metto tagliata a cubetti la mozzarella o di latte vaccino o di bufala, un filo d'olio evo, pepe poi inforno fino a quando la mozzarella non si scioglie, è un piatto banale, e anche a vedersi non è un granchè però è buono, oppure una frittata con tante verdure (cipolle,zucchine,piselli, carotine) quella è buona sia calda che fredda.
Altrimenti come piatto unico freddo è la classica insalatona, oppure melone e crudo,
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Messaggio da lenina » mer mag 05, 2010 1:05 pm

Pollo e ananas conditi con yogurt bianco.
(freddo eh)

(oltre le varie insalatone)
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