Torta di compleanno
Torta di compleanno
Mi sveglio stamattina e mi accorgo che domani è il compleanno del Gig.
C'è da dire che sono una tipina sveglia...
E quindi devo fargli una bella torta di compleanno.
Io avevo pensato ad una torta nuvola bagnata col caffè e riempita con questa favolosa crema http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=80692.
Non so se mettere anche delle gocce di cioccolato mischiate con la crema, e ho qualche dubbio anche sulla bagna del dolce: premesso che detestiamo entrambi i dolci "alcoolici", cosa conviene fare con il caffè? Preparare caffè lungo e zuccherato? Oppure esiste un'alternativa, che ne so, un pan di spagna al caffè?
Aiutate una povera pasticcera pasticciona in difficoltà.
C'è da dire che sono una tipina sveglia...
E quindi devo fargli una bella torta di compleanno.
Io avevo pensato ad una torta nuvola bagnata col caffè e riempita con questa favolosa crema http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=80692.
Non so se mettere anche delle gocce di cioccolato mischiate con la crema, e ho qualche dubbio anche sulla bagna del dolce: premesso che detestiamo entrambi i dolci "alcoolici", cosa conviene fare con il caffè? Preparare caffè lungo e zuccherato? Oppure esiste un'alternativa, che ne so, un pan di spagna al caffè?
Aiutate una povera pasticcera pasticciona in difficoltà.
Ma se gli piace fai un bel tiramisù che fai primaLupina ha scritto:Tipo? Come si fa?
Io di solito faccio torte di frutta, non amo per nulla gli zupponi tipo tiramisù, ma al Gig piacciono da morire, quindi mi devo ingegnà. Spiegami come si fa, coraggio.
Firmato: una che non sa fare le torte! :cisssss:
+elenaniccolo ha scritto:Ma se gli piace fai un bel tiramisù che fai prima
Firmato: una che non sa fare le torte! :cisssss:
MA il tiramisù non glielo posso decorare! E io mi diverto a far quello, da quando ho scoperto la PDZ non ce n'è per nessuno (ne mangio una fettina microba, sono pur sempre una cicciona!).
- superstrafra
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