Torta al cioccolato con barbabietola

Idee culinarie per grandi e bambini
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val3nt1na
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Torta al cioccolato con barbabietola

Messaggio da val3nt1na » gio mar 04, 2010 12:54 pm

l'altro giorno in tv ho visto quest ricetta e oggi l'ho provata. è la classica torta al cioccolato,ma dentro c'è anche la barbabietola. mi è sembrata una buona idea per dare una verdura che di solito viene snobbata,ma a me piace tant'è che in frigo ne ho sempre una confezione di quella cotta a vapore.
ingredienti:
300 g barbabietola cotta
2 uova
125 ml olio di oliva
100 g zucchero
70 g cioccolato fondente fuso a bagnomaria
60 g cacao in polvere
200 g farina
1 bustina lieito

frullare la barbabietola e unire gli ingredienti nell'ordine.
infornare a 180° per 40 min, lasciar raffreddare nel forno semiaperto.
per la glassa ho fatto a occhio con cioccolato fondente sciolto con miele.
e sopra un po' di smarties. è venuta bassa intenzionalmente: ho usato una tortiera larga, così ci si possono concedere 2 fette...


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stefyna77
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Messaggio da stefyna77 » gio mar 04, 2010 12:58 pm

e com'è ? dall'aspetto sembra buona :gnam:
ma il sapore ?
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val3nt1na
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Messaggio da val3nt1na » gio mar 04, 2010 1:02 pm

sto cercando di resistere finchè Lorenzo torna dall'asilo :cisssss:
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Messaggio da stefyna77 » gio mar 04, 2010 1:02 pm

:ahahaha:
ah ecco !!!

ehi..allora facci sapere !!!!!!!!
Gwen

Messaggio da Gwen » gio mar 04, 2010 1:17 pm

No lo voglio sapere pure io!!La barbabietola nei dolci non la avevo mai sentita!
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Messaggio da JESSY75 » gio mar 04, 2010 2:41 pm

Vale anche tu dimagrire con gusto USA!!!!!!!!!! io me lo registro tutti i giorni mi sono innamorata del programma e oggi ho provato la pasta con i broccoli ripassata al forno mamma che buona!!!!!! :gnam:
sto cercando disperatamente le ricette su internet ma non si trova nulla, così mi metterò con calma e me le ricopierò tutte!!!
tu sai per caso dove si trova il latticello???????
la prossima che provo sono le patate dolci al forno con gli hamurgher di tacchino la ricetta che hanno fatto vedere nella prima puntata!!!!
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Messaggio da val3nt1na » gio mar 04, 2010 2:56 pm

ad esempio c'è questo
http://www.mila.it/it/prodotti/latte-e- ... ello-mila/
però non so dove lo vendano,è da settembre che la spesa la fa mio marito e non sono aggiornata
sennò puoi fare così: 50% di latte e al 50% di yogurt bianco intero per la dose indicata di latticello.
Gwen

Messaggio da Gwen » gio mar 04, 2010 2:57 pm

JESSY75 ha scritto:Vale anche tu dimagrire con gusto USA!!!!!!!!!! io me lo registro tutti i giorni mi sono innamorata del programma e oggi ho provato la pasta con i broccoli ripassata al forno mamma che buona!!!!!! :gnam:
sto cercando disperatamente le ricette su internet ma non si trova nulla, così mi metterò con calma e me le ricopierò tutte!!!
tu sai per caso dove si trova il latticello???????
la prossima che provo sono le patate dolci al forno con gli hamurgher di tacchino la ricetta che hanno fatto vedere nella prima puntata!!!!
Ho intravisto quella trasmissione è valida???
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