ho fatto un babba' salato fenomenale

seps · Messaggio da **seps** » sab feb 27, 2010 4:03 pm

con 300gr di farina setacciata
3 uova
300ml di latte
una bustina di lievito per salati

con un misto composto da 300gr di provolone piccante a dadini
300gr di mortadella a dadini
300gr di galbanone a dadini

con il frullino ho sbattuto l'impasto nell'ordine di come lo è elencati
poi ho aggiunto il misto di formaggi e salumi ma ho girato tutto con la cucchiaia

ho imburrato una forma di babba' e infornato a forno gia' precedentemente caldo a 180 ventilato
mezz'ora prova dello stecchino per vedere la cottura

al bacio

Messaggio da **Mareluna** » sab feb 27, 2010 4:20 pm

da provare sicuramente

seps · Messaggio da **seps** » dom feb 28, 2010 3:03 pm

Mareluna ha scritto:da provare sicuramente

ti metto anche la foto che magari rende meglio

Messaggio da **Paola R.** » dom feb 28, 2010 3:42 pm

Stupendo da provare veramente!!
Mio Michael é sempre stato allergico all'albume ora pare come hanno detto in ospedale che sia rientrata l'allergia ma c'é uniintolleranza provo con un solo uovo e 2 tuorli....
Grazie del consiglio
CIAO Paola con Michael e Lucilla