Inviato: gio dic 10, 2009 3:26 pm
I salatini con la pasta sfoglia sono semplicissimi
Alcuni esempi
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=52542
http://www.mammafelice.it/pdf/ricette-c ... latini.pdf
http://www.buttalapasta.it/articolo/ric ... usti/6135/
Io li faccio con i wuster
Arrotolo la pasta sfoglia intorno al wuster e lo taglio a pezzettini di 2cm circa
Poi li spennello con l'uovo sbattuto e li inforno finchè non diventano dorati
Oppure, prendo un pezzo di pasta sfoglia, ci metto sopra il prosciutto cotto e la fontina e arrotolo la pasta su se stessa per formare un cannolo, poi taglio sempre in pezzetti di circa 2cm, spennello e inforno
Puoi anche fare delle pizzette
Dipende da sosa vi piace e dalla tua fantasia!
Alcuni esempi
http://www.cookaround.com/yabbse1/showt ... hp?t=52542
http://www.mammafelice.it/pdf/ricette-c ... latini.pdf
http://www.buttalapasta.it/articolo/ric ... usti/6135/
Io li faccio con i wuster
Arrotolo la pasta sfoglia intorno al wuster e lo taglio a pezzettini di 2cm circa
Poi li spennello con l'uovo sbattuto e li inforno finchè non diventano dorati
Oppure, prendo un pezzo di pasta sfoglia, ci metto sopra il prosciutto cotto e la fontina e arrotolo la pasta su se stessa per formare un cannolo, poi taglio sempre in pezzetti di circa 2cm, spennello e inforno
Puoi anche fare delle pizzette
Dipende da sosa vi piace e dalla tua fantasia!