Tartufo

Messaggio da **Dilly** » mer dic 09, 2009 7:10 pm

Sabato era il compleanno di Mauro e gli ho cucinato l'arrosto di maiale al latte e tartufi. Una cosa libidinosa.
Ho preso un pezzo di lonza di maiale, l'ho rosolato un po' sul fuoco, poi ho aggiunto circa 2 bicchieri di latte, un tartufo grattugiato ed ho messo in forno per un'ora e mezzo. Era buonissimo!!

Messaggio da **valedirimini** » ven dic 11, 2009 3:22 pm

Uhm che voglia di tartufo....

Messaggio da **Titty** » ven dic 11, 2009 3:48 pm

ennò tu adesso mi hai fatto venire la voglia di tartufo.........
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Grazie! deve essere squisita!!! e naturalmente te la copio èhhh :ehehe:

Messaggio da **Dilly** » ven dic 11, 2009 6:06 pm

Io adoro la stagione del tartufo perchè mio padre li raccoglie e quando ne trova tanti un po' li vende ma non manca mai di darne un po' a noi...
tra l'altro a me la pasta col tartufo piace, ma sperimentando ho scoperto che la carne col tartufo è decisamente meglio!!!