Biscotti di Gonzo

Idee culinarie per grandi e bambini
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Eleonora

Biscotti di Gonzo

Messaggio da Eleonora » gio nov 19, 2009 11:28 am

Eccomi, su richiesta vi scrivo la ricetta dei miei biscotti e mi trasformo subitissimo in GonzoChef!!!!
500g farina
gocciole di cioccolata e agrumi
110 g burro
100 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
1 pizzichino di sale
latte q.b(solo se l'impasto risultasse troppo duro da lavorare!)
Lavorate tutti gli ingredienti,unite la buccia grattuggiata di arancia e il burro sciolto,infine le gocciole,quando avrete un impasto omogeneo stendetelo per ottenere uno spessore di circa 3-4 millimetri, e con le formine o senno con un bicchiere(gonzo è sempre molto rude in cucina!)ricavate i biscotti.
Mettete in forno pre riscaldato a 180°per 10-15 minuti:quando vedrete i vostri biscottini dorati....e ora di toglierliiiiiii....e....buona colazione o merenda!!!!!!!!


agata74

Messaggio da agata74 » gio nov 19, 2009 11:38 am

Sbavvv....
Ma le gocciole cioccolato e agrumi che sono?
Gnammm... Se li faccio a Sofia impazzisce!
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valedirimini
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Messaggio da valedirimini » gio nov 19, 2009 12:09 pm

LEONORA ha scritto:Eccomi, su richiesta vi scrivo la ricetta dei miei biscotti e mi trasformo subitissimo in GonzoChef!!!!
500g farina
gocciole di cioccolata e agrumi
110 g burro
3 uova
1 bustina di lievito
1 pizzichino di sale
latte q.b(solo se l'impasto risultasse troppo duro da lavorare!)
Lavorate tutti gli ingredienti,unite la buccia grattuggiata di arancia e il burro sciolto,infine le gocciole,quando avrete un impasto omogeneo stendetelo per ottenere uno spessore di circa 3-4 millimetri, e con le formine o senno con un bicchiere(gonzo è sempre molto rude in cucina!)ricavate i biscotti.
Mettete in forno pre riscaldato a 180°per 10-15 minuti:quando vedrete i vostri biscottini dorati....e ora di toglierliiiiiii....e....buona colazione o merenda!!!!!!!!


Grandissimo Gonzo, li proverò...forse oggi :bacio:
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Messaggio da Titty » gio nov 19, 2009 12:56 pm

interessanti stì biscotti! grazie LEO!!!!
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Messaggio da valedirimini » ven nov 20, 2009 3:58 pm

Invornita!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Messaggio da sbirulina » ven nov 20, 2009 4:05 pm

ricetta segnata, spero di farla questo fine settimana...grazie gonzo!
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Messaggio da valedirimini » ven nov 20, 2009 4:08 pm

sbirulina ha scritto:ricetta segnata, spero di farla questo fine settimana...grazie gonzo!
Mancano 100 gr di zucchero....
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