Sheireh ha scritto:Io la copertura la faccio con burro e cioccolata fondente, ma vado ad occhio per le dosi :cisssss:
eh, quoto, da figlia di madre teteschen devo dire che questa è la copertura originale!
ma che botta, io dopo na fetta stramazzavo.
Copertura al cioccolato!!!
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asolina
Simo72 ha scritto:Cri la ricetta della prima torta ce l'hai? e' nel tuo blog?
che meraviglia
si Simo è nel blog..esattamente qui http://cristinaincucina.myblog.it/archi ... olato.html
mammalice ha scritto:Quindi la prima Cristina non indurisce??? Penso che proverò con la seconda... e per farla venire lucida lucida??? E poi... si stende bene??? Non rimane bozzolosa vero???
no,non indurisce mai...resta sempre morbidosa ma compatta,la seconda nemmeno indurisce,insomma non come cioccolato vero e proprio,ma sicuramente è piu' compatta della prima,
a me vengono lucide normalmente così,senza far nulla.si stende benissimo senza problemi,basta tirarla bene con un spatola o un coltello.
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Superaffaella
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melaverde