Idee culinarie per grandi e bambini
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ziaco
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da ziaco » gio nov 05, 2009 2:53 pm
Io la facevo al ristorante con la frolla fatta in casa ma è buona lo stesso.
C era gente che ci veniva apposta, anche se io odio la cannella è bona e veloce.
Fammi sapere !
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val3nt1na
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da val3nt1na » gio nov 05, 2009 2:55 pm
CRI80 ha scritto:tiramisù veloce facile piace a tutti... ma invece di usare l uovo usi mascarpone e latte condensato(non ti accorgi quasi della differenza)...vuoi la ricetta?
la voglio io!!!!!
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CRI80
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da CRI80 » gio nov 05, 2009 3:07 pm
val3nt1na ha scritto:la voglio io!!!!!
è una crema creata da una su cookaround
ecco la ricetta
Ingredienti
500g di mascarpone
un tubetto di latte condensato (170g)
250g di panna fresca
Tenere possibilmente tutti gli ingredienti in frigorifero,cosi da trovarli pronti...
Sbattere UN Pò IL mascarpone, con le fruste,poi senza smettere di mescolare aggiungere a filo il latte(occhio che non diventi troppo liquida la crema)infine aggiungere la panna(ben montata)mescolando dal basso verso l 'alto.
poi utilizzare la crema normelmente per farcire il tiramisù.
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ciota81
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da ciota81 » gio nov 05, 2009 3:21 pm
e la panna cotta???
ps. mi sto salvando tutte le vostre ricette!
io so fare solo la torta allo yogurt e quella margherita classica. però i miei biscotti sono la fine del mondo(modestamente). se ne avete bisogno... chiedete! per ora grazie mille a tutte!! :bacio:
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ziaco
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da ziaco » gio nov 05, 2009 3:25 pm
ciota81 ha scritto:e la panna cotta???
ps. mi sto salvando tutte le vostre ricette!
io so fare solo la torta allo yogurt e quella margherita classica. però i miei biscotti sono la fine del mondo(modestamente). se ne avete bisogno... chiedete! per ora grazie mille a tutte!! :bacio:
1 lt panna fresca
4 cucchiai di zucchero
1 conf. colla di pesce paneangeli
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CRI80
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da CRI80 » gio nov 05, 2009 5:42 pm