Pasta sfoglia

Idee culinarie per grandi e bambini
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valedirimini
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Pasta sfoglia

Messaggio da valedirimini » ven ott 23, 2009 5:31 pm

Mamititty ha postato una bellissima ricetta di croissant con formaggio e prosciutto....prova e approvata buonissima!!!Ma voi oltre alle torte salate, sulla scia di questi cornetti cos'altro fate???Idee nuove?


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gigia
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Messaggio da gigia » ven ott 23, 2009 7:46 pm

bè la cri dei dolci,ha un casino di ricette buone sul suo blog
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Claudina
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Messaggio da Claudina » sab ott 24, 2009 9:42 am

stuzzichini tipo involtini ai wurstel, stelline al formaggio e sesamo, quadrotti con le verdure.
oppure stesso procedimento del cornetto, ma più grande e vuoto, con i semi di girasole sopra, tipo brioche salata.
cornetti dolci alla nutella o marmellata.

insomma, ti ci puoi sbizzarrire!
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lenina
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Messaggio da lenina » sab ott 24, 2009 9:52 am

Io la uso tanto per i "salatini" classici pizzette e involtini.

Ma la cospargo anche di zucchero per fare dei "croissant" semplicissimi magari mettendo una punta di marmellata o miele prima di arrotorarli.
moon373

Messaggio da moon373 » sab ott 24, 2009 9:36 pm

Io prendo il rotolo intero e ci metto cotto e sottilette, oppure radicchio e salsiccia (precotta in padella), o ancora, speck e scamorza e lo arrotolo a mo' di strudel, poi inforno per circa 20' a 180° e.......il gioco è fatto!
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Alessia M.
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Messaggio da Alessia M. » dom ott 25, 2009 10:46 am

ho provato a farci una torta di mele, buona, ma non entusiasmante.

A noi piace molto con mozzarella e pomodoro a fette...
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