Muffin

Messaggio da **Micaela77** » mer nov 04, 2009 4:10 pm

Simo72 ha scritto:ho provato a farli ma non mi sono venuti
forse perche' anziche' seguire la tua procedura ho usato il bimby...
praticamente non si sono alzati molto, sono rimasti bassi e duri, dentro crudini...devo aver sbagliato qualcosa mannaggia

A me han detto di non usare per niente un qualsiasi robot ma di mischiare tutto a mano per qualche secondo appena, più l'impasto rimane granuloso e meglio è...
Prova... a me ha funzionato!

Messaggio da **Micaela77** » mer nov 04, 2009 4:11 pm

E' da tempo che sto cercando la ricetta dei muffin con i mirtilli...
Visto che sei ferrata in materia di muffin, sai le dosi?

asolina · Messaggio da **asolina** » mer nov 04, 2009 4:26 pm

idea strepitosa...io che odio merendine e conservanti vari.

ma non c'è pericolo che le goccioline di cioccolato messe sopra si sciolgano tutte?

Messaggio da **Roberta** » mer nov 04, 2009 5:01 pm

asolina ha scritto:idea strepitosa...io che odio merendine e conservanti vari.

ma non c'è pericolo che le goccioline di cioccolato messe sopra si sciolgano tutte?

se vuoi ricette per le merende cerca i pangoccioli di mammatitta

asolina · Messaggio da **asolina** » mer nov 04, 2009 5:04 pm

:inchino:

Roberta ha scritto:se vuoi ricette per le merende cerca i pangoccioli di mammatitta

Messaggio da **Roberta** » mer nov 04, 2009 8:21 pm

l'impasto crudo era buonissimo ma per tirarli fuori dal contenitore di silicone si sono sbriciolati tutti, non capisco perchè!!

Messaggio da **Alais** » mer nov 04, 2009 9:42 pm

Roberta ha scritto:l'impasto crudo era buonissimo ma per tirarli fuori dal contenitore di silicone si sono sbriciolati tutti, non capisco perchè!!

Gli hai lasciati freddare??? A volte è difficile tirar fuori i dolci dagli stampi di silicone se non sono ben freddi!!!

Messaggio da **Roberta** » gio nov 05, 2009 7:44 am

mammalice ha scritto:Gli hai lasciati freddare??? A volte è difficile tirar fuori i dolci dagli stampi di silicone se non sono ben freddi!!!

no, erano freddi!