...la cucina russa...

Idee culinarie per grandi e bambini
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Ambra
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Messaggio da Ambra » lun ott 05, 2009 9:30 am

Amo il Borsch!!!!!!!!!!!!!!


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Messaggio da Ambra » lun ott 05, 2009 9:35 am

MariannaMJ ha scritto:
l'unico posto dove credo di aver mangiato DAVVERO male è...Londra!
:
E qui ti sbagli :)
A parte la cucina ingelse che fa vomitare,a parte i fast food,
a Londra,se hai soldi da spendere,puoi mangiare la VERA cucina
di tutti i popoli.
Gli Inglesi hanno una tradizione culinaria disgustosa in linea di massima,
per questo hanno tanta voglia di sperimentare cibo diverso,ne risulta che
i ristoranti "etnici" abbianno esclusivamente personale dei loro paesi che non "inquina"
la cucina tradizionale con i gusti locali.
In poche parole,se vai a mangiare al ristorante indiano
a Londra è come se mangiassi in India,identico.
Provare per credere.
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Messaggio da Ambra » lun ott 05, 2009 9:36 am

Pioggerella ha scritto:io sono troppo, schifosamente, tradizionalista......
perdonatemi...
io non amo il cinese, non amo il giapponese, non amo cucina indiana, messicana e nulla......
che ci devo fare?
SONO MEDITERRANEA D.O.C
ovvero verdure e vegetali in generale,
amante dei cereali,
formaggi,
pesce,
poca carne............
per una pizza potrei uccidere...ahahaha...
queste zuppe dai nomi strani, la carne, ecc..non mi attirano.
In viaggio di nozze sono stata a Vienna, invece di apprezzare la cucina tipica, mi sono rifugiata in un self service dal nome PIZZA BISI
e andavo di cotolette, pasta al forno e pizza
QUOQUE!
A Vienna si mangia da dio!!!!!!!
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Messaggio da Azur » lun ott 05, 2009 11:16 am

che bello Marianna,
io ho vissuto alcuni anni in russia e alcune cose mi mancano un sacco!
(i pelmieni fantastici, le blinis pure, la smetana invece un po' si trova anche qui)

Se ti capita, prova il "tvorog c'isiumom", una specie di formaggio/yogurt con l'uvetta (isium), spettacolarissimo...
(non credo si trovi al ristorante, ma nei vari alimentari si)
lenina ha scritto:Ma che io sappia l'insalata russa nonostante il nome non ha nessuna pretesa di aver qualcosa a che fare con la russia no?
in russia si chiama "insalata Olivier" dal nome del (supposto) cuoco francese che l'ha inventata :D
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