involtini di melanzane

Idee culinarie per grandi e bambini
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sara.giulia

involtini di melanzane

Messaggio da sara.giulia » ven set 18, 2009 1:46 pm

buongiorno mamme, stasera ho intenzione di fare gli involtini, nn li ho mai fatti e penso di fare così: arrostirò le melanzane e metterò una fettina di prosciutto cotto e un pezzetto di mozzarella. Poi li chiudo e nella pirofila aggiungerò della salsa di pomodoro, poi in forno........che dite?? Se avete delle varianti fatevi avanti.......


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Marialisa
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Messaggio da Marialisa » ven set 18, 2009 1:47 pm

Fatte così sono ottime!
Le faccio spesso anche io, aggiungendo una fogliolina di basilico fresco.
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Barbara.
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Messaggio da Barbara. » ven set 18, 2009 1:50 pm

io le facevo anche con pancetta e fontina (o emmental)
Luvetta

Messaggio da Luvetta » ven set 18, 2009 1:53 pm

Scamorza speck e basilico
pure senza pomodoro!
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