Linguine agli scampi

Messaggio da **CRI80** » gio set 03, 2009 3:31 pm

fatta ieri sera,le bimbe hanno mangiato 2 piatti ciscuna

Ingredienti per circa 4 persone
400g di linguine
500 g di scampi
1 spicchio di aglio
mezzo bicchiere di vino bianco
uno-2 cucchiai di concentrato di pomodoro
pomodorini freschi (10)
un pò di brodo di pesce
olio

lavare gli scampi sotto acqua fresca,privarli delle antennine,intanto scaldare l' olio con l' aglio in una padella,poi mettere i pomodorini tagliati,e il concentrato di pomodoro...sentro anche gli scampi girandoli 4-5 minuti,aggiungere vino bianco e far evaporare,portare a cottura(15 min circa)aggiungendo brodo di pesce(deve restarvi un bel pò di sughetto)
cuociamo le lingione quando sono quasi cotte le scoliamo e le mettiamo nella padella con gli scampi(dopo aver eliminato l' aglio)lasciamo cuocere ancora qualche minuto,in modo che la pasta si impregni bene nel sughetto,
serviamo nel piatto con un goccio di olio evo e prezzemolo fresco!

Messaggio da **Alais** » ven set 04, 2009 11:38 am

Mmmmmmmm.....

Messaggio da **Scrj** » ven set 04, 2009 11:58 am

Cri porca vacca, mi adotti?
Giuro che faccio la brava, non faccio capricci, pulisco casa e lavo e stiro...ma tu mi fai mangiare???
sluuuuuuuuuuuurp

Messaggio da **Micaela77** » ven set 04, 2009 12:02 pm

TROOOOPPO BUONA!!!!
Mi piacerebbe imparare a cucinare così!

Messaggio da **CRI80** » ven set 04, 2009 12:40 pm

Scrj ha scritto:Cri porca vacca, mi adotti?
Giuro che faccio la brava, non faccio capricci, pulisco casa e lavo e stiro...ma tu mi fai mangiare???
sluuuuuuuuuuuurp

va benissimo ci sto..
e con te siamo a quota 5-6 mamme adottate..tra un pò divento come Angelina jolie :sticazzi: :sticazzi: :sticazzi: (seeeeeeeeeee magari)) :ola:

Messaggio da **valedirimini** » ven set 04, 2009 1:43 pm

Buone.....mi andrebbero....no, non è vero voglio le patate lesse!!!!!!!!!!! :frusta:

Messaggio da **Claudina** » sab set 05, 2009 11:43 am

cri80 ha scritto:va benissimo ci sto..
E con te siamo a quota 5-6 mamme adottate..tra un pò divento come angelina jolie :sticazzi: :sticazzi: :sticazzi: (seeeeeeeeeee magari)) :ola:

seeeeeeeeeeeeeeee!
Per diventare come lei, tocca che smetti di usare quelle manine sante e ti nutri di carote e silicone!

Messaggio da **Scrj** » sab set 05, 2009 11:47 am

Claudina ha scritto:seeeeeeeeeeeeeeee!
Per diventare come lei, tocca che smetti di usare quelle manine sante e ti nutri di carote e silicone!

ahahahahahahah

Cri...la sto facendo. però non ho trovato gli scampi e sto usando le mazzancolle...sarà un piatto più proletario, andrà bene lo stesso?
Poi ti dico i commenti,ok?
grazie!!!