pesto

Messaggio da **Fragolablu** » dom ago 02, 2009 11:53 pm

chiaretta_1974 ha scritto:appena riesco ti copio la< ricetta

Grazie Chiaretta!Poi ti dico com'è.

chiaretta_1974 · Messaggio da **chiaretta_1974** » lun ago 03, 2009 3:23 pm

per 4 persone

3 mazzi di basilico
uno spicchio d'aglio
sale grosso
una manciata di parmigiano
una mangiata di sardo
5 cucchiai d'olio evo

pestare gli ingredienti nel mortaio nell'ordine in cui sono scritti

Messaggio da **Fragolablu** » lun ago 03, 2009 3:32 pm

chiaretta_1974 ha scritto:per 4 persone

3 mazzi di basilico
uno spicchio d'aglio
sale grosso
una manciata di parmigiano
una mangiata di sardo
5 cucchiai d'olio evo

pestare gli ingredienti nel mortaio nell'ordine in cui sono scritti

Grazie!Se domani trovo il basilico giusto(quello di Prà con le foglioline piccole) provo la ricetta.